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1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章+新文章的全新编排。不仅收录了蔡先生颇有口碑的美食文章,而且展示了蔡先生的玩乐生活、兴趣爱好、生活态度、红颜知己、两性观念等,可以让读者看到一个更丰富的蔡澜。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
一场大米的国际盛宴:23个国家的大米文化 ,10种大米 ,110道大米食谱。 有颜值:110道ins风花样美食,步骤详细,简单易懂; 有实力:涵盖了早餐、轻食(开胃菜、午餐)、主菜、配菜以及甜品,应有尽有; 有内涵:大米东西方的饮食文化和精神文化组成,续写不一样的大米情怀,展示了欧美、亚洲23个国家的大米风情; 有匠心:详细介绍了不同大米的烹饪方法,比如淘米、浸泡、加盐调味、收汤、滤水等等。
蔡澜给年轻人的情感答疑,气质铿锵,杀伐决断,满满的男性荷尔蒙。作家、生活家、《舌尖上的中国》总顾问蔡澜写给年轻人的书信合集。为真情加油,为情商加分。
​本书收录蔡澜先生近两年的文章,涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界,从莫斯科到布宜诺斯艾利斯,阅尽欧美风情风物;游中国,从辽宁大连到香港上环,品味不同民俗美馔;聊饮食,从杯面、酱料到鱼卵、咖喱,指点美食,激扬文字。文章均系在内地首次发表。随书附有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅,相得益彰,风格别具。
这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。
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